渔业公司再获2025“王宝和杯”全国河蟹大赛“金蟹奖”
近日，第十九届上海海洋大学蟹文化节暨2025“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店圆满落幕。本届大赛创下历史之最，吸引全国13省市153家单位参赛，近4000只优质河蟹同台竞技，被誉为河蟹界“奥斯卡”。
“王宝和杯”全国河蟹大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司联合主办，历经十八载的积累与沉淀，已成为国内河蟹产业中规模最大、规格最高、评审最严的专业赛事。本届大赛评审团汇聚了国内顶尖的水产专家、蟹宴传承人与美食评论家，从蟹的体态、色泽、活力、肥满度、口感等多个维度，进行极为严苛的盲评打分。
高邮湖渔业公司选送的高邮湖大闸蟹凭借出众品质脱颖而出，赢得评委一致认可，再度斩获“金蟹奖”这一重量级荣誉。荣誉背后是渔业公司对生态养殖的坚守，依托高邮湖优良水域环境，采用低密度科学养殖模式，确保每只大闸蟹的卓越品质，此次获奖也彰显了高邮湖大闸蟹在全国河蟹产业中的顶尖地位。
“王宝和杯”全国河蟹大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司联合主办，历经十八载的积累与沉淀，已成为国内河蟹产业中规模最大、规格最高、评审最严的专业赛事。本届大赛评审团汇聚了国内顶尖的水产专家、蟹宴传承人与美食评论家，从蟹的体态、色泽、活力、肥满度、口感等多个维度，进行极为严苛的盲评打分。
高邮湖渔业公司选送的高邮湖大闸蟹凭借出众品质脱颖而出，赢得评委一致认可，再度斩获“金蟹奖”这一重量级荣誉。荣誉背后是渔业公司对生态养殖的坚守，依托高邮湖优良水域环境，采用低密度科学养殖模式，确保每只大闸蟹的卓越品质，此次获奖也彰显了高邮湖大闸蟹在全国河蟹产业中的顶尖地位。
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备案号：苏ICP备2020069346号-1
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